Pâtissière aux Tanneurs cherche homme coquin et patient

Mon réveil sonne à quatre heures, la pâte n'attend pas. Du coup, mes envies arrivent à des heures que personne ne comprend. Le dernier garçon que j'ai vu soupirait dès que je parlais de mes horaires ; il n'a pas eu de deuxième chance. Premier critère : la patience, la vraie, celle qui sait attendre que la fournée sorte. Deuxième : le goût du jeu, les petits défis par message, les surprises glissées dans la conversation. Troisième : la délicatesse, parce que je préfère qu'on me découvre lentement. J'ai vingt-sept ans et je guette un homme coquin et patient près des Tanneurs, pour des débuts d'après-midi gourmands et des siestes très peu reposantes. Révèle-moi ta pâtisserie favorite, elle en dit long sur toi.